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PreußenKrimiKochbuch - Kochen wie der Alte Fritz

German · Paperback / Softback

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Meisterkoch Ronny Pietzner und der Schriftsteller Harry Balkow-Gölitzer haben sich auf die Suche nach historischen Rezepten gemacht und die preußische Küche neu entdeckt. Ob Caputher Edelfischsuppe mit Hechtklößchen oder eine mit Prosecco gespritzte Erdbeerkaltschale - Friedrich II. wusste, wie man es sich schmecken lässt! Entstanden ist ein vielseitiges Lese- und Kochbuch mit Krimi-Szenen, Rezepten aus der Küche des Hofes sowie praktischen Anleitungen für den eigenen Herd.

About the author

Harry Balkow-Gölitzer wurde 1949 in Weilar/Rhön geboren. Er arbeitet als Hörfunkjournalist.

Product details

Authors Balkow-Gölitzer, Harr Balkow-Gölitzer, Harry Balkow-Gölitzer, Pietzne, Ronny Pietzner
Publisher Bebra Verlag
 
Languages German
Product format Paperback / Softback
Released 01.09.2011
 
EAN 9783898095228
ISBN 978-3-89809-522-8
No. of pages 240
Dimensions 124 mm x 20 mm x 188 mm
Weight 214 g
Series Berlin-Krimi
PreußenKrimi
KrimiKochBuch
berlin krimi
Krimikochbuch
Subject Guides > Food & drink > Theme cookery books

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