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Le potager d'un curieux : culture et usage de 200 plantes comestibles - Histoire, culture et usages de 250 plantes comestibles peu connues ou

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Découvrez les richesses comestibles, oubliées comme populaires, de nos jardins et potagers ! Auguste Paillieux et Désiré Bois, grands curieux du XIXe siècle, vous emmènent dans leur exploration scientifique de 200 plantes comestibles provenant des quatre coins du globe. Du soja au pipengaille en passant par le quinoa ou le mioga, les plantes potagères n'ont pas fini de vous surprendre !

Dettagli sul prodotto

Autori Désiré Bois, Auguste Paillieux, Paillieux-a+bois-d
Editore La Plage
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 09.10.2024
 
EAN 9782383382607
ISBN 978-2-38338-260-7
Pagine 473
Dimensioni 180 mm x 240 mm x 40 mm
Peso 938 g
Serie Lifestyle
Savoirs d'antan
Categoria Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie

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