Fünfzig Mal Mund auf in Schweden Was man gegessen haben muss. Smaklig måltid!

Köttbullar kennt dank eines schwedischen Möbelhauses jedes Kind. Doch haben Sie schon mal Palt-Klöße probiert, sich einen Blutpudding bestellt oder sich an berühmt-berüchtigten Surströmming einer nordschwedischen Fischdelikatesse aus vergorenen Heringen - gewagt?
Keine Sorge: Für weniger Experimentierfreudige hat die schwedische Küche eine köstliche Naturküche parat: Moltebeeren, Preiselbeeren, Elch oder Auerhahn. Für Süßmäuler gibt es eine Zimtschnecke zum Kaffee, von dem jeder Schwede übrigens durchschnittlich neun Kilo pro Jahr aufbrüht.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Katja Güth
• Editore: Dryas
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Tascabile
• Data pubblicazione: 13.09.2012
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale
• EAN: 9783940855411
• ISBN: 978-3-940855-41-1
• Numero di pagine: 120
• Dimensioni (della confezione): 13 x 0.7 x 14.3 cm
• Peso (della confezione): 186 g