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Gutsherren, Rebmeister und Tagelöhner
Akteure und Diskurse der Bündner Weinbaugeschichte

Tedesco · Copertina rigida

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Welche Kontinuitätslinien und Umbrüche gab es im Bündner Weinbau? Das Buch berichtet von bischöflichem Wein und ehemaligen Klöstern, von Torkeln, Amtmännern und Lehensleuten. In der Frühneuzeit bildeten die Bündner Weinberge vom Churer Rheintal bis ins Veltlin auch bei weltlichen Gutsherren eine wichtige ökonomische Ressource und wurden Teil der Repräsentationskultur. Die ökonomischen Gesellschaften nahmen sich gegen Ende des 18. Jahrhunderts vermehrt praktischer Fragen an, was die Entstehung einer Weinbau treibenden Mittelschicht begünstigte. Aufgrund von Tagebüchern, Briefen und weiteren Quellen lassen sich die Arbeitsschritte im traditionellen Weinjahr detailliert rekonstruieren. Ebenso erhalten Leser:innen Einblick in den Alltag von Rebmeistern und Tagelöhner:innen in einem der arbeitsintensivsten Landwirtschaftszweige. Beliebten Mythen wird mit fundierter Quellenarbeit begegnet, sodass die wesentlichen Diskurse der Zeit fassbar werden und zentrale Bausteine einer Bündner Weinbaugeschichte vom 8. bis ins 19. und frühe 20. Jahrhundert vorliegen.

Info autore

Martín Camenisch promovierte an der Universität Zürich zur Geschichte des Bündner Landjägerkorps (1818–1848). Neben seiner forschenden Tätigkeit doziert der Historiker an der Pädagogischen Hochschule Graubünden. Die vorliegende Untersuchung entstand im Auftrag des Instituts für Kulturforschung Graubünden.

Dettagli sul prodotto

Autori Martín Camenisch
Editore Schwabe Verlag Basel
 
Contenuto Libro
Forma del prodotto Copertina rigida
Data pubblicazione 01.11.2024
Categoria Scienze umane, arte, musica > Storia
 
EAN 9783796547614
ISBN 978-3-7965-4761-4
Numero di pagine 580
Illustrazioni 60 Farbabb.
Dimensioni (della confezione) 21 x 3.8 x 28 cm
Peso (della confezione) 1’653 g
 
Serie Quellen und Forschungen zur Bündner Geschichte
Quellen und Forschungen zur Bündner Geschichte 41 > 41
Categorie Swissness, Sozial- und Kulturgeschichte, Rebsorten, Weinkeller, Weinberge, Torkel, Tagelöhner, Landwein, Gruben, Topos, Lehen, auseinandersetzen, von salis, QBG, ökonomische Gesellschaft, Weinjahr, Gutsherren, Veltlinerwein, Livelli, Kloster Pfäfers, Marschlins, Reblaus, Rebmeister, Johann Baptista von Tscharner, Salenegg, Duc de Rohan, ca. 1500 bis zur Gegenwart
 

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