150 Dutch & Belgian Food & Cooking

An exciting guide to the food of the Netherlands and Belgium, exploring regional ingredients and cooking techniques, and with 150 dishes shown step by step in glorious pictures.

Info autore

By Janny de Moor and Suzanne Vandyck

Dettagli sul prodotto

• Autori: Janny de Moor
• Editore: Anness Publishing
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Tascabile
• Data pubblicazione: 01.12.2013
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale
• EAN: 9781846815867
• ISBN: 978-1-84681-586-7
• Numero di pagine: 256
• Illustrazioni: over 750 photographs
• Dimensioni (della confezione): 23 x 29.3 x 1.8 cm
• Peso (della confezione): 1’300 g
• Categorie: Belgium; Netherlands; National & regional cuisine; National and regional cuisine; COOKING / Regional & Cultural / General