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Dein Grill wills wild!
Ich grill alles! Denn nur Schweinenacken auf den Rost zu werfen, das ist out. Die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl haben den Grill erreicht. Wildfleisch ist die Antwort, denn es ist regional, nachhaltig und die Tiere leben artgerecht. Die drei Jungs Jan, Ragnar und Thomas vom coolen Start-up »Grillen mit Wild« zeigen die besten Rezepte mit Wildschwein, Reh und Hirsch. So grillt man heute - wild, kreativ und unglaublich lecker.
- Nachhaltig grillen mit regionalen Zutaten
- 60 neue & kreative Rezepte für die liebste Sommerbeschäftigung der Deutschen
Riassunto
Ich grill’ alles! Denn nur Schweinenacken auf den Rost zu werfen, das ist out. Die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Tierwohl haben den Grill erreicht. Wildfleisch ist die Antwort, denn es ist regional, nachhaltig und die Tiere leben artgerecht. Die drei Jungs Jan, Ragnar und Thomas vom coolen Start-up »Grillen mit Wild« zeigen die besten Rezepte mit Wildschwein, Reh und Hirsch. So grillt man heute – wild, kreativ und unglaublich lecker.
Prefazione
Dein Grill will’s wild!
Testo aggiuntivo
“Wer sich schon immer mal Reh, Hirsch, Wildschwein und Wildgeflügel annähern wollte, macht mit diesem bis ins Detail liebevoll gestalteten Werk ganz sicher nichts falsch!”
Relazione
"Ein cooles Buch für alle Grillfans." Wild & Hund
