FINE Das Weinmagazin 03/2021 - 54. Ausgabe

Was macht FINE aus? Jede Ausgabe - vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend - ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen - ausschließlich über die edelsten Weine der Welt. Kenner schreiben hier für Kenner über die größten Kunstwerke des Weins, ihre Entstehung, ihre Pflege, ihre Geschichte und ihren Mythos. FINE erschließt mit außergewöhnlicher Fotografie und anspruchsvollem Design die Welt der feinsten, seltensten Weine.

Riassunto

Das Hauptthema dieser Ausgabe ist:
RIOJA Faustino: Rembrandt hinter Gittern
RIBERA DEL DUERO Bodegas Portia: Faustinos neues Flaggschiff

Weitere Themen sind:
FINE CHARTA Die FINE Weinbewertung
TASTING Die besten Grand Cru Rieslinge 2020
STEIERMARK Erwin Sabathi macht Pinot Noir
TASTING Praxistest: So wirkt Sauerstoff im Wein
REPORTAGE Das britische Fort Knox für Weinsammler
SPIRITUOSEN Mixing hochwertig und hochprozentig
TOSKANA Andrea Franchetti zaubert mit Cabernet Franc
GENIESSEN Ursula Heinzelmann zeigt ein Herz für Pasta
DIE GLORREICHEN SIEBEN Königsdisziplin Cuvées
WEIN UND SPEISEN Jürgen Dollase isst im Goldstein Wiesbaden
TASTING Chateau Musars Langstreckenläufer aus dem Libanon
DIE PIGOTT KOLUMNE Der schizophrene Cabernet-Sauvignon
BESTE LAGEN Spätburgunder aus dem Assmannshäuser Höllenberg
NACHGEFRAGT Romanée-Conti reagiert auf Vorwürfe
CHAMPAGNE Die 100 wichtigsten Champagner Teil 2
WORTWECHSEL Wein im Restaurant – da läuft was falsch
BORDEAUX Troplong Mondot: Auf dem Zauberhügel von Saint-Émilion
DAS GROSSE DUTZEND Branaire-Ducru: Geheimtipp aus Bordeaux
WEIN UND ZEIT So begann das deutsche Weinwunder
WÜRTTEMBERG Moritz Haidle zeigt Profil
ABGANG Trauer um einen Großen

Dettagli sul prodotto

• Con la collaborazione di: Ralf Frenzel (Editore)
• Editore: Tre Torri
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.09.2021
• EAN: 9783960331148
• ISBN: 978-3-96033-114-8
• Pagine: 148
• Dimensioni: 245 mm x 15 mm x 300 mm
• Peso: 800 g
• Illustrazioni: zahlreiche Abbildungen.
• Serie: FINE / Das Weinmagazin; FINE
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande; Nachhaltigkeit, Reiseführer: Restaurants und Cafés, Gesellschaft und Kultur, allgemein, Reiseberichte, Reiseliteratur, Genuss, Essen und Trinken: Weine, Wein, Winzer, Reiseführer: Essen und Trinken, Biografien und Sachliteratur, Weingut, Geschichte: Ereignisse und Themen, Soziologie und Anthropologie, Weinanbau, FINE, Chianti, Jürgen Dollase, Weinreise, Pinot Noir, Stuart Pigott, Pomerol, Château L’Eglise-Clinet, Uwe Kauss, Dirk Würtz, Chianti Classico