The Wiener Schnitzel Love Book!

Das kultigste Geschenkbuch aller Zeiten! Wiener Schmäh & schwarzer Humor: Josef Hader, Wladimir Kaminer, Daniel Glattauer u.v.m.

Info autore

Florian Weitzer leitet mehrere Hotels in Österreich, darunter das Grand Ferdinand mit dem legendären Restaurant "Meissl & Schadn" in Wien. 2020 wurde er vom Falstaff-Restaurantguide zum "Gastronomen des Jahres" gekührt.
Severin Corti ist Journalist und Restaurantkritiker. Er war Koch und schreibt seit 20 Jahren in deutschsprachigen Zeitungen und Magazinen über Essen und Trinken.

Riassunto

Das kultigste Geschenkbuch aller Zeiten! Wiener Schmäh & schwarzer Humor: Josef Hader, Wladimir Kaminer, Daniel Glattauer u.v.m.

Testo aggiuntivo

"The Wiener Schnitzel Love Book!" beantwortet sämtliche Fragen zum goldbraunen Klassiker.

Relazione

Eine vergnügliche und appetitanregende Lektüre. Christian Bartlau ntv 20210126

Dettagli sul prodotto

• Autori: Severin Corti
• Con la collaborazione di: & Schadn (Editore), & Schadn (Editore), Meissl & Schadn (Editore), Floria Weitzer (Editore), Florian Weitzer (Editore)
• Editore: Brandstätter
• Lingue: Tedesco
• Formato: Copertina rigida
• Pubblicazione: 12.10.2020
• EAN: 9783710604577
• ISBN: 978-3-7106-0457-7
• Pagine: 208
• Dimensioni: 207 mm x 23 mm x 274 mm
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale; Hauswirtschaft, Wien, Österreich, Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild, Wiener Schnitzel, österreichisches schnitzel rezept, austrian schnitzel, vienna schnitzel, wiener schnitzel rezept, best schnitzel, meissl und schadn, wien aktivitäten, german schnitzel