Leben geht durch den Magen Das Bonusjahre-Programm: Wie Sie mit gesunder Ernährung fit und leistungsfähig bleiben

Beim Essen und Trinken mit der Familie oder mit Freunden entspannen wir uns und genießen das Leben. Essen sollte die natürlichste Sache der Welt sein - aber viele fühlen sich bei dem Thema verunsichert: Zu widersprüchlich sind die Informationen, zu schnell wechseln die Trends. Frank Elstner und der Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann präsentieren in diesem Buch bewährte Erkenntnisse darüber, welche Nahrungsmittel empfehlenswert sind und welche man meiden sollte, wie man das gesundheitliche Potenzial der Gewürze und Kräuter nutzt, welche anderen »Alleskönner« Garten und Natur für uns bereithalten, aber auch, ob Diäten wirklich etwas bringen. Jeder kann von diesem Buch profitieren, denn gutes Essen schmeckt nicht nur, es ist auch gesund und nachhaltig!

Info autore

Frank Elstner, Jahrgang 1942, ist ein deutscher Journalist, Fernsehshowmaster und Entertainer. Die von ihm erfundene Fernsehshow »Wetten, dass..?« machte ihn einem Millionenpublikum bekannt.
Claus Leitzmann, Jahrgang 1933, ist Biochemiker und Ernährungswissenschaftler. Er befasst sich seit 50 Jahren mit Fragen der richtigen Ernährung.

Riassunto

Beim Essen und Trinken mit der Familie oder mit Freunden entspannen wir uns und genießen das Leben. Essen sollte die natürlichste Sache der Welt sein – aber viele fühlen sich bei dem Thema verunsichert: Zu widersprüchlich sind die Informationen, zu schnell wechseln die Trends. Frank Elstner und der Ernährungswissenschaftler Claus Leitzmann präsentieren in diesem Buch bewährte Erkenntnisse darüber, welche Nahrungsmittel empfehlenswert sind und welche man meiden sollte, wie man das gesundheitliche Potenzial der Gewürze und Kräuter nutzt, welche anderen »Alleskönner« Garten und Natur für uns bereithalten, aber auch, ob Diäten wirklich etwas bringen. Jeder kann von diesem Buch profitieren, denn gutes Essen schmeckt nicht nur, es ist auch gesund und nachhaltig!

Prefazione

Essen Sie sich gesund!

Testo aggiuntivo

»Wer sich für die Hintergründe nachhaltiger Ernährung interessiert, ist hier richtig.«, die-glyx-diaet.de, Marion Grillparzer, 04.07.2019

Relazione

»Wer sich für die Hintergründe nachhaltiger Ernährung interessiert, ist hier richtig.« Marion Grillparzer die-glyx-diaet.de 20190704

Dettagli sul prodotto

• Autori: Claus Leitzmann, Frank Elstner, Fran Elstner
• Editore: Piper
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Copertina rigida
• Data pubblicazione: 19.03.2019
• Categoria: Saggistica > Politica, società, economia; Guide e manuali > Salute > Alimentazione
• EAN: 9783492059510
• ISBN: 978-3-492-05951-0
• Numero di pagine: 416
• Dimensioni (della confezione): 14.2 x 21.9 x 3.8 cm
• Peso (della confezione): 609 g
• Categorie: Kochen, Gesundheitsvorsorge (Lebensführung), Gesundheit, Ernährung, Lebensmittel, Medizin, Stoffwechsel, Stoffwechselkrankheiten, Gesunde Ernährung, Mikrobiom, Diät, Low Carb, Stoffwechsel, gesundes Essen, GESUND ESSEN, zuckerfrei, Ernährungswissenschaft, vegane Ernährung, Ernährungsratgeber, Ernährungsregeln, gute ernährung, ernährungstipps, Ernährungskompass, Bas Kast, wetten dass, Ernährungsmythen, ernährung im alter, Sarah Wiener, Bonusjahre, Ernährungsstudien, Asiatisches Essen, kluge Ernährung, Ernährung in Krisenzeit, Ernährung in Quarantäne, Ernährung in Krisenzeiten, Klartext Ernährung