CHF 25.50

Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten

Tedesco · Tascabile

Spedizione di solito entro 1 a 3 giorni lavorativi

Descrizione

Ulteriori informazioni

Saftige Krume, intensives Aroma und gute Bekömmlichkeit - Sauerteigbrot wird aufgrund seiner Naturreinheit und des sagenhaften Charakters hoch geschätzt. Jetzt findet die traditionellste Form des Backens endlich ihren Weg in den Brotbackautomaten. Die erfahrene Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Anfänger wie Fortgeschrittene auf dem Weg zum Sauerteig-Selberbäcker. Lernen Sie die Vorteile des Naturprodukts zu schätzen und bekommen Sie ein Gefühl für Pflege, Führung und Aufbewahrung. Es erwarten Sie über 70 Sauerteigrezepte: Vom reinen Roggen-Sauerteigbrot über kräftiges Landbrot und Dinkelbrötchen bis zum Zupfbrot - überzeugen Sie sich selbst vom unvergleichlich guten Geschmack.

Info autore

Mirjam Beile ist gelernte Bäckerin und Konditorin. Sie absolvierte ihre Ausbildung in einer Vollkornbäckerei in Frankfurt und war danach in der Schweiz tätig. Ihre Brotbackautomatenbücher haben sich inzwischen zu einer Bestsellerreihe etabliert.

Dettagli sul prodotto

Autori Mirjam Beile
Editore Verlag Eugen Ulmer
 
Contenuto Libro
Forma del prodotto Tascabile
Data pubblicazione 17.09.2018
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno
 
EAN 9783818605391
ISBN 978-3-8186-0539-1
Numero di pagine 128
Illustrazioni 60 Farbfotos
Dimensioni (della confezione) 16.7 x 23.7 x 1 cm
Peso (della confezione) 434 g
 
Categorie Hauswirtschaft, Glutenfrei, Backen, Naturprodukt, sauerteigbrot backen, Fremdgärung, Sauerteig Rezepte, Sauerteigaufbewahrung, Zupfbrot Rezept, Roggen-Sauerteigbrot Rezept, Landbrot backen, Naturreines Brot, Sauerteigführung Tipps, Sauerteig Anfänger Anleitung, Dinkelbrötchen Rezept, Sauerteig für Fortgeschrittene, Sauerteigpflege Anleitung, Intensives Sauerteigaroma, Sauerteig im Brotbackautomaten, Mirjam Beile Buch
 

Recensioni dei clienti

Per questo articolo non c'è ancora nessuna recensione. Scrivi la prima recensione e aiuta gli altri utenti a scegliere.

Scrivi una recensione

Top o flop? Scrivi la tua recensione.

Per i messaggi a CeDe.ch si prega di utilizzare il modulo di contatto.

I campi contrassegnati da * sono obbligatori.

Inviando questo modulo si accetta la nostra dichiarazione protezione dati.