Ach, so ist das? 50 Alltagsphänomene neugierig hinterfragt

Warum bewegt sich ein lose herabhängender Duschvorhang beim Anstellen der Dusche unerwünscht auf den Körper zu? Verblüffend......oder: Die Kunst, ein Steak zu braten. 50 Alltagsphänomene werden anschaulich beschrieben und allgemein verständlich erklärt. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.

Info autore

Prof. Dr.-Ing. Heinz Herwig leitete bis 2016 das Institut für Thermofluiddynamik an der TU Hamburg-Harburg und ist Autor von mehr als zehn Fachbüchern aus dem Bereich der Thermofluiddynamik.

Riassunto

Warum bewegt sich ein lose herabhängender Duschvorhang beim Anstellen der Dusche unerwünscht auf den Körper zu? Verblüffend......oder: Die Kunst, ein Steak zu braten. 50 Alltagsphänomene werden anschaulich beschrieben und allgemein verständlich erklärt. Ein ausführliches Glossar hilft beim physikalischen Verständnis der Fachbegriffe.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Heinz Herwig
• Editore: Springer, Berlin
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Tascabile
• Data pubblicazione: 09.07.2018
• Categoria: Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Tecnica; Saggistica > Natura, tecnica > Tecnica: tematiche generali, opere di consultazion
• EAN: 9783658217907
• ISBN: 978-3-658-21790-7
• Numero di pagine: 230
• Illustrazioni: XI, 230 S. 152 Abb.
• Dimensioni (della confezione): 17 x 1.2 x 24.1 cm
• Peso (della confezione): 454 g
• Categorie: Technik, Thermodynamik, Wärme, Populärwissenschaft, Viskosität, Technology, Wärmeübertragung, Wärmeleitung, oberflächenspannung, Technology and Engineering, spezifische Enthalpie, Umströmung