Kuchen & Torten von den Burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen

Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Hochzeitsbäckerinnen-Bücher präsentieren Bernhard Wieser und Michael Rathmayer nun gemeinsam mit den beliebten Burgenländerinnen neue süße Genüsse: Von Kuchen bis Torten, vom Klassiker bis hin zur kreativen Idee ist alles dabei, was das Herz begehrt.Begleitet werden die Rezepte auch dieses Mal von individuellen Porträts der Bäckerinnen, die charmant und abwechslungsreich aus der Backstube plaudern. Aus dem Inhalt:-Himmlische Schnitten-Topfen-Mohn-Torte-Glückssterne-Schokoigel-Dobostorte-Sarigarischnitten-Freudentagtorte-Oma-Weckerli-Torte

Info autore

Michael Rathmayer, geb. 1960 in Wien, absolvierte die Graphische Lehr- und Versuchsanstalt in Wien. Seit 1990 als freier Fotograf in den Bereichen Fotokunst, Food & Stillife tätig. Er fotografiert u.a. für das Falstaff-Magazin, Maxima Food, Sonnentor und die AMA; zahlreiche Ausstellungen und Auszeichnungen. Seinen Fokus richtet er auf die Plastizität von Details und auf prä zise Lichtsetzung.

Riassunto

Nach dem großen Erfolg der beiden ersten Hochzeitsbäckerinnen-Bücher präsentieren Bernhard Wieser und Michael Rathmayer nun gemeinsam mit den beliebten Burgenländerinnen neue süße Genüsse: Von Kuchen bis Torten, vom Klassiker bis hin zur kreativen Idee ist alles dabei, was das Herz begehrt.
Begleitet werden die Rezepte auch dieses Mal von individuellen Porträts der Bäckerinnen, die charmant und abwechslungsreich aus der Backstube plaudern.
Aus dem Inhalt:
• Himmlische Schnitten
• Topfen-Mohn-Torte
• Glückssterne
• Schokoigel
• Dobostorte
• Sarigarischnitten
• Freudentagtorte
• Oma-Weckerli-Torte

Dettagli sul prodotto

• Autori: Michael Rathmayer, Bernhard Wieser, Michae Rathmayer
• Con la collaborazione di: Michael Rathmayer (Fotografie)
• Editore: Pichler Verlag, Wien
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Copertina rigida
• Data pubblicazione: 22.06.2017
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucinare al forno
• EAN: 9783222140099
• ISBN: 978-3-222-14009-9
• Numero di pagine: 160
• Dimensioni (della confezione): 19.6 x 25.3 x 1.7 cm
• Peso (della confezione): 805 g
• Categorie: Kuchen (Backbücher); Torte (Backbücher); Burgenland : Kochbücher, Wein; Kuchen & Torten; Hochzeitsbäckerinnen