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The Spanish, Middle Eastern & African Cookbook - Over 330 Dishes, Shown Step by Step in 1400 Photographs - Classic and Regional Specialities Include Tapas and Mezzes, Spicy Meat Dishes, Tangy Fish Curries and Exotic Sweets

Inglese · Copertina rigida

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Descrizione

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This vibrant cookbook brings together the exotic dishes of the southern Mediterranean and North Africa.

Info autore










By Pepita Aris; Jenni Fleetwood and Josephine Bacon

Riassunto

This vibrant cookbook brings together the exotic dishes of the southern Mediterranean and North Africa.

Dettagli sul prodotto

Autori Pepita Aris, Josephine Bacon, Jenni Fleetwood
Editore Anness Publishing
 
Lingue Inglese
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 31.10.2017
 
EAN 9781844779550
ISBN 978-1-84477-955-0
Pagine 512
Dimensioni 230 mm x 178 mm x 40 mm
Peso 1414 g
Illustrazioni Over 1400 photographs
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale

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