Die Küche Frankreichs Originalrezepte, typische Produkte, authentischer Geschmack

Liebe geht durch den Magen die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!

Riassunto

Liebe geht durch den Magen die Liebe zu Frankreich besonders! Denn französisch kochen heißt aus allen Zutaten das Beste herausholen. Das neue Kochbuch zur Länderküche zeigt wie das geht. Herb-fruchtige Artischocken aus der Bretagne, würzige Bouillabaisse aus Marseille oder feine Tarte aus dem Massif Central, jede Region gibt in diesem Frankreich-Kochbuch ihre Küchengeheimnisse preis und tischt aromatisch auf. Köstlich kochen à la française!

Prefazione

Bon appétit!

Dettagli sul prodotto

• Autori: Larousse, Larousse
• Con la collaborazione di: Helmut Ertl (Traduzione)
• Editore: Christian
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Copertina rigida
• Data pubblicazione: 01.11.2021
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina regionale
• EAN: 9783862449842
• ISBN: 978-3-86244-984-2
• Numero di pagine: 512
• Illustrazioni: 400 Abb.
• Dimensioni (della confezione): 20.4 x 4.1 x 24.5 cm
• Peso (della confezione): 1’628 g
• Categorie: Frankreich : Kochbücher, Wein, Fisch, Provence, Frankreich, Meeresfrüchte, Réunion, Bretagne, Normandie, Rezepte, Kochen, Essen und Trinken, Lamm, Regional, Klassiker, authentisch, Eintopf, Länderküche, Orientieren, Tarte, saisonal, Champagne, Regionen, Landküche, regionale Produkte, Antillen, Burgund, französische Küche, Massif Central, bodenständige Küche, französisch kochen, Bouillabaisse, gehaltvoll, Pays de Loire, Kanichen