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Mallorca für Leib und Seele
Schlange im Schneckensud und andere Köstlichkeiten

Tedesco · Copertina rigida

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Descrizione

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Die Autorin entführt in diesem Buch den Leser auf eine ganz besondere Reise nach Mallorca und lädt ihn ein, die Insel mit allen Sinnen zu erfahren. In 15 Geschichten entfaltet sie ein buntschillerndes Mosaik inseltypischer Köstlichkeiten, zerrt fast Vergessenes ans mallorquinische Tageslicht und überrascht mit immer neuen Absurditäten und Kuriositäten.
Sie spannt den Bogen aus längst vergangenen Tagen bis in unsere Zeit, erzählt mit viel Humor vom Alltagsleben auf Mallorca, von Küche, Kunst und Kultur, von Magischem und Mystischem, doch auch vom Wandel, von der Veränderung, die aber die alten Sitten und Traditionen (noch) nicht in Vergessenheit geraten ließen. Geschickt in ihre Erzählungen eingewoben ist als roter Faden ein dickes Knäuel mallorquinisches Garn.
Darüberhinaus wird der Leser mit überlieferten Rezepten verführt, sich Mallorca auf der Zunge zergehen zu lassen. Deftige bäuerliche Zutaten, gewachsen in und auf insularer Erde, eigenwillig kombiniert, bittersüß gewürzt und langsam auf kleier Flamme geköchelt, spiegeln eindrucksvoll die mallorquinische Seele.

Dettagli sul prodotto

Autori Elke Menzel
Editore Reise Know-How Verlag Peter Rump
 
Contenuto Libro
Forma del prodotto Copertina rigida
Data pubblicazione 01.01.2004
Categoria Viaggi > Guide turistiche > Europa
Narrativa > Romanzi
 
EAN 9783896621955
ISBN 978-3-89662-195-5
Numero di pagine 303
Illustrazioni m. Illustr. , Farbtaf.
Altezza (della confezione) 18.5 cm
Peso (della confezione) 390 g
 
Serie Reise Know-How
Edition Reise Know-How
Reise Know-How Reiseführer
Edition Reise Know-How
Reise Know-How
Categorie Mallorca : Belletristik (Romane, Erzählungen)
 

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