Geliebte Küche Ein Kochbuch für Geniesser. Ausgezeichnet mit dem Grand Prix de Litterature Gastronomique und mit der Goldmedaille der GAD, Gastronomische Akademie Deutschlands

Geliebte Küche ist ein Kochbuch für Menschen, die sensibel genug sind, um zu erkennen, dass der Weg zum Herzen und zum Verstand und somit zur Lebensklugheit ganz wesentlich über die Zunge geht. Ein Kochbuch also, das Nachdenkliches und Grundsätzliches über das schöne Handwerk Kochen aussagt. Geliebte Küche ist ein Kochbuch zum Lesen, Lernen und Üben. Es ist vor allem ein Buch, das mit seinem eigenwilligen Konzept Mut zum Kochen macht.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Elfie Casty
• Editore: Collection Rolf Heyne
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Copertina rigida
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di ba
• EAN: 9783899100013
• ISBN: 978-3-89910-001-3
• Numero di pagine: 301
• Illustrazioni: 48 Farbfotos auf Taf.
• Altezza (della confezione): 28.5 cm
• Peso (della confezione): 1’854 g