Chicken, Fish und Eierrösti Rezepte und Geschichten zwischen Aare, Mekong und Amazonas

Riassunto

«Chicken, Fish und Eierrösti» regt mit einem bunten Mix aus einheimischen und exotischen Gerichten zum Experimentieren und Improvisieren an. Die kulinarische Weltenbummlerin Béatrice Rybi hat die Rezepte auf ihren Reisen gesammelt.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Béatrice Rybi
• Con la collaborazione di: Erwin Auf Der Mauer (Fotografie)
• Editore: Weber Verlag
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Altro formato
• Data pubblicazione: 31.10.2013
• Categoria: Saggistica > Storia > Storia dei paesi e delle regioni; Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina a tema
• EAN: 9783859327160
• ISBN: 978-3-85932-716-0
• Numero di pagine: 144
• Dimensioni (della confezione): 20.5 x 25.5 x 1.9 cm
• Peso (della confezione): 1’009 g
• Categorie: Kochbücher (div.), Arabien, Arabische Halbinsel : Kochbücher, Wein, Schweiz : Kochbücher, Wein, Asien : Kochbücher, Wein, Afrika : Kochbücher, Wein, Südamerika : Kochbücher, Wein, Europa : Kochbücher, Wein, Swissness