Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009

Der Bundesweite Überwachungsplan (BÜp) ist ein für ein Jahr festgelegter Plan über die zwischen den Bundesländern abgestimmte Durchführung von amtlichen Kontrollen zur Überprüfung der Einhaltung der lebensmittelrechtlichen, weinrechtlichen und tabakrechtlichen Vorschriften. Er ist ein risikoorientiertes Überwachungsprogramm. Im Rahmen des BÜp können Lebensmittel, Kosmetika und Bedarfsgegenstände untersucht werden. Ziel des BÜp ist es, bundesweite Aussagen über die Einhaltung lebensmittelrechtlicher, weinrechtlicher und tabakrechtlicher Vorschriften einschließlich Täuschungsschutz zu erhalten. Je 1000 Einwohner und Jahr muss eine bestimmte Zahl Produktproben genommen werden. Ein Teil dieser Gesamtprobenzahl wird bundesweit einheitlich im Rahmen des Bundesweiten Überwachungsplans (BÜp) und anderer koordinierter Programme untersucht.

Dettagli sul prodotto

• Con la collaborazione di: Peter Brandt (Editore)
• Editore: Springer, Basel
• Lingue: Tedesco
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Tascabile
• Data pubblicazione: 31.12.2011
• Categoria: Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Tecnica > Tecnica chimica; Saggistica > Natura, tecnica > Natura e società: tematiche generali, opere di con
• EAN: 9783034800570
• ISBN: 978-3-0-3480057-0
• Numero di pagine: 61
• Illustrazioni: IV, 61 S.
• Altezza (della confezione): 27.6 cm
• Peso (della confezione): 200 g
• Collana: Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009; Berichte zur Lebensmittelsicherheit 2009
• Serie: BVL-Reporte > 5.3; BVL-Reporte > 5.3