LowFat 30, Abnehmen und genießen

Fette machen fett. Wer abnehmen will, das haben Ernährungswissenschaftler herausgefunden, muss die Fettzufuhr runterschrauben: Wenn höchstens 30 Prozent der Gesamtkalorien, die über den Tag verzehrt werden, aus Fett bestehen, dann ist der Abnehmerfolg gesichert. Das Kochbuch bringt die Rezepte, mit denen das Prinzip funktioniert: "LowFat" und trotzdem lecker. Die handliche Nährwerttabelle zeigt auf einen Blick, welche Lebensmittel und Gerichte ins LowFat - Ernährungskonzept passen.

Info autore

Gabi Schierz studierte Ernährungswissenschaften in Giessen, ist Diplom-Ökotrophologin und arbeitete in der Ernährungsindustrie als Produktmanagerin.

Gabi Vallenthin ist Kommunikationswirtin. Sie arbeitete in verschiedenen Werbeagenturen.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Gabi Schierz, Gabi Vallenthin
• Editore: Falken
• Lingue: Tedesco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2001
• EAN: 9783806823455
• ISBN: 978-3-8068-2345-5
• Pagine: 127
• Peso: 311 g
• Illustrazioni: m. zahlr. Farbfotos.
• Serie: Falken Bücherei; Falken Bücherei
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica