Backen für Diabetiker Süß und herzhaft. Rezepte für jeden Tag und Gäste. Zu jedem Rezept Angabe der Kohlenhydrateinheiten. Mit d. 10 GU-Erfolgstipps

Duftendes Gebäck für jede Gelegenheit: ob man sich nun selbst ein wenig verwöhnen möchte oder ob Gäste kommen, hier ist für jeden etwas dabei: Käsesahnetorte mit Preiselbeeren, Stachelbeer-Ricotta-Kuchen, Windbeutel, Erdnuss-Cookies oder auch herzhafte Gemüsequiches. Damit alles klappt, gibt es eine kurze informative Einführung.

Info autore

Petra Casparek hat sich auf Food- und Reisethemen spezialisiert und lebt als freie Journalistin und Autorin in München.

Erika Casparek-Türkkan, Reisejournalistin und Autorin zahlreicher Kochbücher, bereist seit rund dreißig Jahren den Mittelmeerraum. Nicht nur die Menschen, sondern auch die Kochkultur, die gesunde, einfache Lebensweise und vor allem die authentischen Rezepte lernte sie kennen und lieben.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Erika Casparek-Türkkan, Petra Casparek
• Editore: Gräfe & Unzer
• Contenuto: Libro
• Forma del prodotto: Tascabile
• Data pubblicazione: 01.01.2004
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Cucina sana, cucina salutistica; Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Medicina > Tematiche generali
• EAN: 9783774254480
• ISBN: 978-3-7742-5448-0
• Numero di pagine: 61
• Illustrazioni: m. zahlr. farb. Fotos.
• Dimensioni (della confezione): 16.5 x 0.5 x 20 cm
• Peso (della confezione): 160 g
• Serie: GU Küchenratgeber; GU Küchenratgeber