Emballage du mycélium - Caractéristiques physiques, mécaniques du biomatériau et sa biodégradation

Rechercher une solution innovante qui combine la biologie, le design et la technologie pour remplacer l'emballage traditionnel en polystyrène expansé (EPS) par un produit biosourcé 100% biodégradable et compostable, fabriqué à partir de mycélium de champignon dans les déchets agroforestiers ou agro-industriels. L'objectif de ce livre est de promouvoir la connaissance et l'application du mycélium en tant que matériau nouveau et peu utilisé sur le marché mondial, dans la perspective de rechercher une opportunité et une proposition tangible pour les pays en développement.

A propos de l'auteur

Angie Cano est la mère de Valentín et Sara et est née à Buenos Aires, mais vit actuellement à Houston TX. Elle est technicienne en chimie avec une spécialisation dans les industries alimentaires, experte en biomasse, biocarburant et autres sources d'énergie renouvelables émergentes, enseignante et amoureuse de la mycologie et des biomatériaux.

Détails du produit

• Auteurs: Angeles Cano
• Edition: Editions Notre Savoir
• Langues: Français
• Format d'édition: Livre de poche
• Sortie: 27.02.2023
• EAN: 9786205718155
• ISBN: 9786205718155
• Pages: 52
• Catégorie: Livres pour enfants et adolescents > Littérature spécialisée (texte ou images) > Animaux, plantes, nature, environnement