QUESADILLAS KUCHA¿KA PRO KA¿DÝ DEN

Quesadilla je mexické jídlo sestávající z tortilly, která je pln¿ná p¿edevším sýrem a n¿kdy i masem, köením a dalšími nápln¿mi a poté se väí na pánvi nebo sporáku.
Tradi¿n¿ se používá kuküi¿ná tortilla, ale lze ji ud¿lat i z moüné tortilly. Plná quesadilla se vyrábí ze dvou tortil, které mezi sebou drží vrstvu sýra. Polovina je jedna tortilla, která byla napln¿na sýrem a složena do tvaru p¿lm¿síce. Quesadilla má sv¿j p¿vod v koloniálním Mexiku. Quesadilla jako jídlo se m¿nila a vyvíjela po mnoho let, protože lidé experimentovali s r¿znými jejími variacemi.
Quesadilly se ¿asto prodávají v mexických restauracích po celém sv¿t¿.

Détails du produit

• Auteurs: Bo¿ena Kotrbová
• Edition: Bo¿ena Kotrbová
• Contenu: Livre
• Forme du produit: Livre de poche
• Date de parution: 10.02.2023
• Catégorie: Livres de conseils > Cuisine & boissons > Livres de cuisine thématiques
• EAN: 9781783570089
• ISBN: 978-1-78357-008-9
• Nombre de pages: 288
• Dimensions (emballage): 15,2 x 22,9 x 1,6 cm
• Poids (emballage): 421 g