Vollwertküche - Gesund, einfach, delikat Über 200 vegetarische Rezepte zum Nachkochen und Genießen. Ungekürzte Ausgabe

"Der Mensch ist, was er isst!" Vitalstoffreiche, vegetarische Vollwertkost hilft Ihnen, Ihre Vitalität und Gesundheit zu fördern und nachhaltig zu verbessern. Über 200 köstliche Rezepte sowie zahlreiche Anregungen und Tipps helfen Ihnen, Zucker, raffinierte Fette und Auszugsmehle vom Speiseplan zu nehmen und dennoch nichts zu vermissen. Allgemeine Empfehlungen für eine ausgewogene Ernährung und zur Erhaltung Ihrer Gesundheit machen dieses Buch zu einem wertvollen Ratgeber.

About the author

Rita Bernardi,1965 in Bruneck geboren, wohnt heute in Marling. Sie ist verheiratet und Mutter von 3 Kindern. Seit 1989 ist Rita Bernardi Lehrerin an der Berufsschule in Meran. Sie hält seit Jahren verschiedene Kochkurse sowie Vorträge über die Vollwertküche, gibt Ernährungsberatung und arbeitet bei verschiedenen Veranstaltungen im Bereich "gesunde Ernährung" mit.

Product details

• Authors: Rita Bernardi, Rit Bernardi, Hannes Meraner
• Assisted by: Hannes Meraner (Photographs)
• Publisher: Athesia Buch
• Content: Book
• Product form: Hardback
• Publication date: 23.04.2008
• Subject: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine
• EAN: 9788882664893
• ISBN: 978-88-8266-489-3
• Pages: 168
• Illustrations: ca. 60 farb. Fotos
• Dimensions (packing): 19.5 x 24.1 x 1.7 cm
• Weight (packing): 750 g
• Subjects: Vollwerternährung, Vollwertkost : Kochbücher, Backbücher, Nationale, regionale und ethnische Küche, optimieren, Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Kochen / vegetarisch, vegan, Vegetarisches Kochen und Vegetarismus