Lieblingsrezepte aus deinem Airfryer - vegetarisch Kreative Gerichte zum Frittieren, Braten und Backen

Gemüse kann nur langweilig? Ganz und gar nicht! Mit dem Airfryer wird dein Speiseplan auf den Kopfgestellt. Denn wer sagt, dass die Heißluftfritteuse nur Fleisch knusprig zubereiten kann, der täuscht. 
Spargelgalette mit Ricotta, gefüllte Spitzpaprika und grünes Thaicurry sind mit dem Trendgerät schnell auf den Tisch gezaubert und dazu noch super lecker! Die kreativen Rezepte der Kochbuchautorin Tanja Dusy zeigen dir, wie vielseitig der Airfryer ist und was du alles damit machen kannst - von knusprigen Kale-Chips über Tandoori-Halloumi bis hin zu Mini-Cheesecakes und Zimt-Nachos. Die Auswahl an innovativen Ideen aus der Heißluftfritteuse sind unendlich und in vegetarisch auch für jeden Tag geeignet.

About the author

Tanja Dusy ist freie Foodjournalistin, orientiert sich bei ihrer Arbeit am Puls der Zeit und ist ein echter Profi beim Thema Ernährungstrends. Ihre Rezepte in zahlreichen Büchern überzeugen seit vielen Jahren durch Kreativität und absolute Verlässlichkeit.

Foreword

So genial ist kochen heute!

Product details

• Authors: Tanja Dusy
• Publisher: Gräfe & Unzer
• Content: Book
• Product form: Hardback
• Publication date: 10.07.2025
• Subject: Guides > Food & drink > Theme cookery books
• EAN: 9783833898853
• ISBN: 978-3-8338-9885-3
• Pages: 144
• Illustrations: 70 Farbfotos
• Dimensions (packing): 18.9 x 24.7 x 1.2 cm
• Weight (packing): 527 g
• Series: GU Themenkochbuch
• Subjects: vegan, schnell, Gesunde Küche, Gemüseküche, dampfgaren, Schlank und gesund, wenig Aufwand, entdecken, Zeit sparen, Ninja, TikTok, kalorienreduziert, fettarm kochen, frittieren ohne öl, schnell backen, Vegetarisches Kochen und Vegetarismus, vielseitige Rezepte, Booktok, effizient kochen, Küchentrends, ohne Fett frittieren