Carlottas vegane Küche Easy und schnell. Über 80 Rezepte

Easy, schnell und vegan
Carlotta Perego ist Italiens berühmteste vegane Influencerin mit über 1,5 Millionen Followern auf Instagram, YouTube, TikTok und Facebook. Nun gibt es ihre Rezepte auf Deutsch.
Carlotta Perego begeistert in Italien Millionen für die vegane Küche . Sie ist Gründerin der Plattform "Cucina Botanica", auf der sie seit 2018 die Vielfalt und Vorteile der pflanzlichen Ernährung aufzeigt. In ihrem ersten deutschsprachigen Buch versammelt Carlotta ihre 80 einfachsten Rezepte für die vegane Alltagsküche . Ein ideales Kochbuch für alle, die sich mit wenig Aufwand gesund und verantwortungsbewusst ernähren wollen.

About the author

Italienische Bestseller-Autorin und Influencerin mit über 1,5 Mio. Followern, Gründerin der Plattform "Cucina Botanica". Hat in Italien bereits vier Kochbücher veröffentlicht. Für "Forbes Italia" zählte Perego 2021 zu den 100 jungen Führungskräften der Zukunft, "Fortune Italia" setzte sie 2024 auf die Liste der vielversprechendsten "40 under 40" im Foodbereich

Product details

• Assisted by: Valentina Consonni (Photographs), Walter Kögler (Translation)
• Authors: Carlotta Perego
• Publisher: Edition Raetia
• Content: Book
• Product form: Hardback
• Publication date: 01.10.2025
• Subject: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine
• EAN: 9788872839737
• ISBN: 978-88-7283-973-7
• Pages: 256
• Illustrations: zu jedem Rezept ein Foto
• Dimensions (packing): 19.2 x 2.4 x 25 cm
• Weight (packing): 944 g
• Original title: Cucina Botanica
• Subjects: Gemüse, Italien, vegan, Orientieren, Vegane Rezepte, flexitarier, vegane Gerichte, easy, Veganismus, Veganuary, italienische Küche, Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost, Kochen / vegetarisch, vegan, Veganismus - vegan, vegane hauptgerichte, einfach vegan kochen, schnell vegan kochen, schnelle vegane rezepte, Vegane Küche und Veganismus, vegane Alltagsküche, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Ernährung, cucina botanica, wenig Aufwand vegan, easy vegan kochen, vegane Influencerin, Forbes italia