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Grillen? Klar, aber auch noch viel, viel mehr!
Einen Elektrogrill mit Kohlearoma gibt es nicht? Oh doch! Der Ninja Woodfire kombiniert auf einzigartige Weise die Vorteile eines Elektrogrills mit dem herrlichen Aroma eines Holzkohlegrills - und bietet darüberhinaus unzählige weitere Funktionen. Mit diesem Buch entdeckst du sie alle und wirst ruckzuck zum Grill-/Dünst-/Smoke-/Brat-Ninja!
Egal, ob du ein BBQ-Profi oder neugierige:r Anfänger:in bist - hier findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zu beeindrucken und die Geschmacksknospen zum Tanzen zu bringen. Entdecke die vier Hauptfunktionen - Grillen, Smoken, Braten und Heißluft-Frittieren - und genieße allerlei Köstlichenkeiten, von Hauptgerichten über raffinierte Beilagen, Soßen und Dips bis hin zu süßen Desserts, von Fleisch und Gemüse bis hin zu Fisch und Obst. Natürlich gibt es auch Tipps zum Backen, Dörren, Räuchern und Aufwärmen. Außerdem ist jedes Rezept so gestaltet, dass du die Mengenangaben ganz einfach an die Größe deines Grills anpassen kannst.
Das erwartet dich:
- Funktionen, Benutzung, Bedienung und Reinigung des Ninja Woodfire
- Profi-Grilltipps zum Grillen, Smoken, Braten und Heißluftfrittieren
- leckere Gemüse-, Fleisch- und Fischrezepte (inkl. vegetarischer und veganer Optionen) für alle Ninja Woodfire Geräte
- mit hochwertigen Farbfotos, die zum sofort Loslegen anregen
Eine kleine Auswahl aus dem Inhalt, die dir garantiert das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen wird:
- Fried Chicken à la KFC
- Rinderfilet mit schwarzem Knoblauch
- Currywurst Deluxe
- Gesmokter Schweinelachs
- Pulled Pork-Burger
- Geräucherte Entenbrust mit Bourbon-Glasur
- Garnelen im Speckmantel
- Gegrillter Lachs
- Spargel mit Parmesankruste
- Gefüllte Zucchini
- Frittierter Kürbis
- Tequila-Coleslaw
- Brotsalat
- Knoblauchfritten mit Käsesoße
- Smashed Potatoes
- Avocado-Eier
- Teufelssoße
- Schwarze Knoblauchkräuterbutter
- Quarkbällchen
- Kirsch-Cheesecake
- Zimtschnecken
- Bratapfel mit Vanillesoße
Lass dich von den zahlreichen Rezepten inspirieren und starte gut vorbereitet in die Grillsaison!
About the author
Tom Grimm, Jahrgang 1972, arbeitet seit den fernen Tagen seiner Buchhändlerlehre als Autor, Übersetzer, Lektor, Redakteur, Produzent und "Mann für alle Fälle" für die verschiedensten deutschsprachigen Unterhaltungsmedien. Neben der Literatur, dem Film, Freizeitparks, Pokerspielen, schlechten Witzen und guten Restaurants gilt seine größte Leidenschaft der Kulinarik in all ihren Varianten. Zusammen mit seiner Familie lebt der bekennende Prokrastinator und selbsternannte Erfinder der Bratwurst-Sushi im träge schlagenden Herzen des Wiehengebirges, wo er sich sein Zuhause u. a. mit Orks, Gremlins, Batman und Kung-Fu Panda teilt. Mehr über ihn gibt es unter tom.grimm.autor (Facebook), @tom.grimm.autor (Instagram) oder @tom_grimm_autor (Twitter).
Summary
Grillen? Klar, aber auch noch viel, viel mehr!
Einen Elektrogrill mit Kohlearoma gibt es nicht? Oh doch! Der
Ninja Woodfire
kombiniert auf einzigartige Weise die Vorteile eines
Elektrogrills
mit dem herrlichen Aroma eines Holzkohlegrills - und bietet darüberhinaus unzählige weitere Funktionen. Mit diesem Buch entdeckst du sie alle und wirst ruckzuck zum Grill-/Dünst-/Smoke-/Brat-Ninja!
Egal, ob du ein BBQ-Profi oder neugierige:r Anfänger:in bist – hier findest du alles, was du brauchst, um deine Gäste zu beeindrucken und die Geschmacksknospen zum Tanzen zu bringen. Entdecke die vier Hauptfunktionen –
Grillen, Smoken, Braten und Heißluft-Frittieren
– und genieße allerlei Köstlichenkeiten, von
Hauptgerichten
über raffinierte
Beilagen
,
Soßen
und
Dips
bis hin zu süßen
Desserts
, von
Fleisch
und
Gemüse
bis hin zu
Fisch
und
Obst
. Natürlich gibt es auch Tipps zum
Backen, Dörren, Räuchern und Aufwärmen
. Außerdem ist jedes Rezept so gestaltet, dass du die Mengenangaben ganz einfach an die Größe deines Grills anpassen kannst.
Das erwartet dich:
- Funktionen, Benutzung, Bedienung und Reinigung des Ninja Woodfire
- Profi-Grilltipps zum Grillen, Smoken, Braten und Heißluftfrittieren
- leckere Gemüse-, Fleisch- und Fischrezepte (inkl. vegetarischer und veganer Optionen) für alle Ninja Woodfire Geräte
- mit hochwertigen Farbfotos, die zum sofort Loslegen anregen
Eine kleine Auswahl aus dem Inhalt, die dir garantiert das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen wird:
- Fried Chicken à la KFC
- Rinderfilet mit schwarzem Knoblauch
- Currywurst Deluxe
- Gesmokter Schweinelachs
- Pulled Pork-Burger
- Geräucherte Entenbrust mit Bourbon-Glasur
- Garnelen im Speckmantel
- Gegrillter Lachs
- Spargel mit Parmesankruste
- Gefüllte Zucchini
- Frittierter Kürbis
- Tequila-Coleslaw
- Brotsalat
- Knoblauchfritten mit Käsesoße
- Smashed Potatoes
- Avocado-Eier
- Teufelssoße
- Schwarze Knoblauchkräuterbutter
- Quarkbällchen
- Kirsch-Cheesecake
- Zimtschnecken
- Bratapfel mit Vanillesoße
Lass dich von den zahlreichen Rezepten inspirieren und starte gut vorbereitet in die Grillsaison!
