Kraftsuppen nach der chinesischen Heilkunde - Wohltuende und stärkende Fünf-Elemente-Suppen für die westliche Welt

Das weckt die Lebensgeister: Finden Sie in diesem Buch nicht nur über 100 wohltuende Rezepte für wirksame Getreide-, Gemüse-, und Fleischsuppen, sondern auch eine kompakte und leicht verständliche Einführung in die chinesische Heilkunde. Kraftsuppen gelten als wichtige Energiespender und Heilmittel: Sie harmonisieren, geben Kraft, stärken das Immunsystem und werden als spezielle Diät bei Krankheiten verordnet. Die Autorin erklärt, wie sie die Ernährung und das Qi beeinflussen, widmet den Funktionskreisen der Organe besondere Aufmerksamkeit und zeigt, wie man die therapeutische Wirkung der Suppen durch heilende Kräuter verstärken kann.

Product details

• Authors: Karola B. Schneider
• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 23.04.2024
• EAN: 9783818624354
• ISBN: 978-3-8186-2435-4
• No. of pages: 168
• Dimensions: 160 mm x 15 mm x 230 mm
• Weight: 461 g
• Illustrations: 16 s-w Zeichnungen, 7 Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine; alternative Medizin, Immunsystem stärken, Kochen: Suppen und Vorspeisen, Länderküche, Chinesische Medizin, Qi, optimieren, Fünf Elemente, Suppenküche, heilende Kräuter, alternative Heilkunde, Energiespender, Chinesische Heilkunde, Chinesisch kochen, Fleischsuppe, Naturheilkunde / Naturheilkundliche Medizin, Komplementär- und Alternativmedizin und -therapien, suppen kochen, Ernährung und Qi, Diätsuppe, therapeutische Wirkung, Funktionkreise Organe, ostasiatische Küche, chinesische Suppen, östliche Küche, westliche Küche, Heilmittel Suppe, Kraftsuppe, Fünf-Elemente-Suppen