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Petites crèmes, flans & entremets

French · Paperback / Softback

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Petites crèmes, flans & entremets

Petites crèmes... Deux mots et tout un univers de douceur gourmande s'éveille.
Des plus classiques aux plus exotiques, sucrées ou salées, elles sont aussi variées que simples à préparer.
Moulées, fouettées, mousseuses, onctueuses... quoi de plus réconfortant que ces petites crèmes d'antan... au goût de maintenant ?

Product details

Authors Bérengère Abraham, Valérie Lhomme
Publisher Larousse
 
Content Book
Product form Paperback / Softback
Publication date 21.03.2012
Subject Guides > Food & drink
 
EAN 9782035874818
ISBN 978-2-03-587481-8
Pages 64
Dimensions (packing) 19 x 25 x 1 cm
Weight (packing) 384 g
 
Series Albums Larousse
 

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