Recettes des 3 soeurs pour becs sucrés

Les blogueuses culinaires les plus originales de la Toile sont de retour !

Après avoir régalé les étudiants fauchés, redonné goût aux dînettes entre amis et nous avoir embarqués dans un tour du monde gourmand, les 3 Soeurs donnent le meilleur d'elles-mêmes dans ce quatrième ouvrage consacré à la pâtisserie !

Classiques d'hier (tarte Tatin, choux à la crème, îles flottantes), desserts d'aujourd'hui (tarte fraise-mascarpone, semifreddo), douceurs d'ici et d'ailleurs (brioche à la mie filante, scones, gaufres liégeoises, cake marbré matcha et kinako)... En 40 recettes simples et rapides, pour toutes les occasions et pour tous les goûts, les 3 Soeurs comblent nos envies de sucré avec un savoir-faire testé et approuvé par leurs parents, leurs copains et leurs nombreux fans.
Et grâce aux pas-à-pas joliment illustrés, nul besoin d'être un chef pour se lancer : entre tradition et fraîcheur, la pâtisserie des 3 Soeurs... c'est du gâteau !

Product details

• Authors: Evelyne Mach, Delphine Mach, Anne Mach
• Publisher: Alternatives
• Content: Book
• Product form: Paperback / Softback
• Publication date: 17.05.2018
• Subject: Guides > Food & drink
• EAN: 9782072770197
• ISBN: 978-2-07-277019-7
• Pages: 142
• Dimensions (packing): 19 x 25 x 1 cm
• Weight (packing): 480 g
• Series: Arts culinaires