Gastro Obscura - Entdeckungsreisen zu den kulinarischen Wundern der Welt - Ein Atlas-Obscura-Buch

Gastro Obscura nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten, kulinarischer Abenteuer und kurioser Gerichte. Cecily Wong und Dylan Thuras führen uns so in die Geheimnisse internationaler Küchentraditionen ein und feiern ihre Vielfalt: Bereit für ein Bier aus Nebel in Chile oder Sardiniens »Fäden Gottes«, eine der seltensten Pastasorten der Welt? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kulinarik und entdecken Sie ihre verborgenen Wunder!

Ausstattung: 4-farbig, durchgehend bebildert, Lesebändchen

About the author

Cecily Wong schreibt für AtlasObscura.com. Außerdem ist sie Autorin des Romans »Diamond Head«, der unter anderem mit dem Elle Readers' Prize ausgezeichnet wurde. Sie lebt in Oregon in den Vereinigten Staaten.

Summary

Gastro Obscura
nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten, kulinarischer Abenteuer und kurioser Gerichte. Cecily Wong und Dylan Thuras führen uns so in die Geheimnisse internationaler Küchentraditionen ein und feiern ihre Vielfalt: Bereit für ein Bier aus Nebel in Chile oder Sardiniens »Fäden Gottes«, eine der seltensten Pastasorten der Welt? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kulinarik und entdecken Sie ihre verborgenen Wunder!


Ausstattung: 4-farbig, durchgehend bebildert, Lesebändchen

Additional text

»Köstliche Lektüre!«

Report

»Kulinarisches aus aller Welt: Köstlich & Kurios.« Brigitte Woman

Product details

• Authors: Rachel u a Rummel, Dylan Thuras, Cecily Wong
• Assisted by: Helmut Ertl (Translation), Jutta Schiborr (Translation)
• Publisher: Mosaik
• Original title: Gastro Obscura
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 15.09.2022
• EAN: 9783442394029
• ISBN: 978-3-442-39402-9
• No. of pages: 464
• Dimensions: 183 mm x 272 mm x 36 mm
• Weight: 1322 g
• Illustrations: 4-farbig, durchgehend bebildert, Lesebändchen
• Subjects: Travel > Travel guides; Weltreise, Reiseführer, Orientieren, geschenkideen, regionale Küche, internationale Küche, kulinarische Reise, Kitchen impossible, foodies, Atlas Obscura, Küchengeheimnisse, kulinarische Spezialitäten, Essen Kultur, Essen weltweit