Verkauf - Fleischerei heute in Lernfeldern - Mit Fachenglisch

Der optimale Begleiter für angehende Fachverkäufer/-innen im Bereich Fleischereidurch alle drei Jahre ihrer Ausbildung. Mit komplexen Aufgaben undPraxissituationen wird exakt auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vorbereitet.Was das Buch auszeichnet:- Aufgrund des lehrplanidentischen ersten Ausbildungsjahres derFachverkäufer/-innen und der Fleischer/-innen ist dieses Werk im erstenAusbildungsjahr für beide Ausbildungsberufe voll und parallel einsetzbar- Nachhaltigkeit in der Fleischerei- Aktuelles Zahlenmaterial und übersichtliches Layout- LF-Einstiegsbeispiele in Form einer "vollständigen beruflichen Handlung insechs Schritten"- Komplexe Aufgaben, Fachrechen- und Wiederholungsaufgaben am Kapitelendedienen dazu, das Gelernte zu üben und zu vertiefen.- Perrfekte Prüfungsvorbereitung- Fachenglisch themenbezogen zum Lernfeld auf einer Doppelseite- Lernfeldübergreifender WissensspeicherNeu in der 2. Auflage sind die Themen Superfood, Health-Claim-Verordnung undRegional food sowie die Büfettformen für Italienisches Büfett undHochzeitsbüfett.

Summary

Der optimale Begleiter für angehende Fachverkäufer/-innen im Bereich Fleischerei
durch alle drei Jahre ihrer Ausbildung. Mit komplexen Aufgaben und
Praxissituationen wird exakt auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vorbereitet.

Was das Buch auszeichnet:
- Aufgrund des lehrplanidentischen ersten Ausbildungsjahres der
Fachverkäufer/-innen und der Fleischer/-innen ist dieses Werk im ersten
Ausbildungsjahr für beide Ausbildungsberufe voll und parallel einsetzbar
- Nachhaltigkeit in der Fleischerei
- Aktuelles Zahlenmaterial und übersichtliches Layout
- LF-Einstiegsbeispiele in Form einer "vollständigen beruflichen Handlung in
sechs Schritten"
- Komplexe Aufgaben, Fachrechen- und Wiederholungsaufgaben am Kapitelende
dienen dazu, das Gelernte zu üben und zu vertiefen.
- Perrfekte Prüfungsvorbereitung
- Fachenglisch themenbezogen zum Lernfeld auf einer Doppelseite
- Lernfeldübergreifender Wissensspeicher

Neu in der 2. Auflage sind die Themen Superfood, Health-Claim-Verordnung und
Regional food sowie die Büfettformen für Italienisches Büfett und
Hochzeitsbüfett.

Product details

• Authors: Christine Brombach, Christine (Dr. Brombach, Christine (Dr.) Brombach, Christin Dr Brombach, Christine Dr. Brombach, Olaf Dr. Mikelat, Johanne Gehling, Johannes Gehling, Gempel, F Gempel, Fritz Gempel, Christiane Herzog, Klaus-Dieter Kudick, Olaf Mikelat, Bianca Ristow, Christina Simon
• Assisted by: Norber Latz (Editor), Norbert Latz (Editor)
• Publisher: Handwerk und Technik
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 23.10.2019
• EAN: 9783582400147
• ISBN: 978-3-582-40014-7
• No. of pages: 640
• Dimensions: 200 mm x 262 mm x 29 mm
• Weight: 1480 g
• Series: Fleischerei heute; Verkauf - Fleischerei heute in Lernfeldern
• Subjects: Education and learning > Vocational and technical college books; Verkauf, Österreich, Deutschland, Schweiz, Swissness, Handel, Kommunikation, Verkehr, Lehrbuch, VLB-Schulbuch, Berufsschule, für alle Bildungsstufen