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Adrian Portmann, Nadja Zimmermann, Adrian Portmann, Nadja Zimmermann

LouMalou Entspannt kochen - 100 einfache Rezepte für jeden Tag

German · Hardback

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Description

Es gibt Tage, da haben wir alle wenig Zeit und Musse, lange in der Küche zu stehen. Nadja Zimmermann, bekannt von ihrer Zeit als Radio- und Fernsehmoderatorin, heute Betreiberin eines erfolgreichen Foodblogs und selbst viel beschäftigte zweifache Mutter, schafft mit diesem Buch Abhilfe.100 alltagstaugliche Rezepte für Situationen, die wir alle kennen: Man ist spät dran oder hat gerade überhaupt keine Lust zum Kochen, man muss dringend sein Immunsystem aufpäppeln oder will endlich vermehrt vegetarisch kochen. Die Kinder verlangen lautstark nach kindgerechtem Essen und zum Schulfest oder Grillplausch bei Freunden gilt es, etwas Selbstgemachtes beizusteuern. Gegliedert in 10 solche lebensnahe Situationen, werden in jedem Kapitel dazu passende unkomplizierte Rezepte vorgeschlagen. Ganz nach dem Motto: Minimaler Aufwand, maximaler Ertrag. Einfach und gesund.

About the author

Nadja Zimmermann
Nach Tätigkeit als Schweizer Radio- und Fernsehmoderatorin sowie -produzentin heute Kolumnistin, freie Texterin, erfolgreiche Foodbloggerin und Autorin von drei Kochbüchern. Sie ist Mutter von zwei Kindern.

Summary

Es gibt Tage, da haben wir alle wenig Zeit und Musse, lange in der Küche zu stehen. Nadja Zimmermann, bekannt von ihrer Zeit als Radio- und Fernsehmoderatorin, heute Betreiberin eines erfolgreichen Foodblogs und selbst viel beschäftigte zweifache Mutter, schafft mit diesem Buch Abhilfe.
100 alltagstaugliche Rezepte für Situationen, die wir alle kennen: Man ist spät dran oder hat gerade überhaupt keine Lust zum Kochen, man muss dringend sein Immunsystem aufpäppeln oder will endlich vermehrt vegetarisch kochen. Die Kinder verlangen lautstark nach kindgerechtem Essen und zum Schulfest oder Grillplausch bei Freunden gilt es, etwas Selbstgemachtes beizusteuern.
Gegliedert in 10 solche lebensnahe Situationen, werden in jedem Kapitel dazu passende unkomplizierte Rezepte vorgeschlagen. Ganz nach dem Motto: Minimaler Aufwand, maximaler Ertrag. Einfach und gesund.

Product details

Authors	Adrian Portmann, Nadja Zimmermann
Assisted by	Adrian Portmann (Photographs), Nadja Zimmermann (Photographs)
Publisher	AT Verlag

Languages	German
Product format	Hardback
Released	31.01.2019

EAN	9783038000556
ISBN	978-3-0-3800055-6
No. of pages	224
Dimensions	201 mm x 263 mm x 23 mm
Weight	978 g
Illustrations	125 farbige Abbildungen
Subjects	Guides > Food & drink > Theme cookery books Hauswirtschaft, Natur, Spirituosen, Schnelle Küche, Familienküche, Alltagsküche, Küchentipps, Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Gesunde Küche, Immunsystem stärken, Wein, schnelle familienrezepte, schnelle Rezepte für jeden Tag, optimieren, was soll ich heute kochen, internationale Küche, einfache gesunde rezepte, resteverwertung, süße Rezepte, Küche für jeden Tag, ausgewogene Ernährung Rezepte, essb. Wildpfl., SachGrp. 1 Kochen, dessert ideen, einfache vegetarische gerichte, kochen ohne fleisch, kindergeburtstag essen, kochen mit resten, gemeinsam essen, schnelle gerichte mit wenig zutaten, Vorrat anlegen, Küchen Hacks, rezepte mit resten, Kochinspiration, Einfache Familienrezepte, Immunsystem stärken Rezepte, Frühstück Rezepte schnell und einfach, Wochenplan Essen Ideen, Gesunde Rezeptideen, Leichte gesunde Rezepte, Wochenplan kochen, Fernwehküche, Grillparty Essen, Essen zum Mitbringen, Ausgewogene Ernährung Wochenplan

Customer reviews

Ein grossartiges Kochbuch für Vielbeschäftigte!

Written on 09. September 2020 by Grace.

Mir gefällt das Kochbuch von Nadja Zimmermann ausgesprochen gut. Immer wieder habe ich in ihrem Blog gestöbert und Rezepte gefunden, die ich nachkochen wollte. Auch die von ihr herausgegebenen Kochbücher Unser Menu Eins, Unser Menu Zwei fand ich ausgeprochen gelungen. Schön, dass es jetzt ein Kochbuch mit Rezepten ausschliesslich von ihr gibt.
Wer Lust auf eine unkomplizierte Alltagsküche mit durchaus gästetauglichen Rezepten hat, wird hier fündig.
Aufgeteilt ist das Buch in die Kapitel:
- Wenn es morgens hektisch wird
- Spät dran
- Fleischlos glücklich
- Keine Lust zu kochen
- Fernweh
- Wenn die Kinder den Menüplan bestimmen
- Kreative Resteverwertung
- Wenn das Immunsystem schwächelt
- Etwas mitbringen
- Desserts und Süsses
Es hat ganz einfache und schnelle Rezepte für z. B. Pasta, Piadina, Flammkuchen aber auch raffiniertere Rezepte für z. B. Zitronengras-Poulet oder Involtini di Melanzane. Wobei die einfachen Rezepte mit übersichtlichem Zeitaufwand überwiegen.
Alle Eltern, die jeden Tag wieder vor der Frage stehen, was kochen wir denn heute, werden hier bestimmt fündig. Vor allem finde ich das Buch für Kochanfänger und Kochmuffel super geeignet. Auch wenn man keine Lust hat zu kochen, aber hungrige Kinder zuhause, findet man in diesem Buch etwas, das innerhalb kürzester Zeit auf dem Tisch steht.
Sehr toll finde ich persönlich auch das Kapitel mit den Rezepten für das Immunsystem. Nahezu alle Eltern kennen die Situation, dass es im Hals kratzt, dass man entweder selbst nicht fit ist, oder dass ein Kind schwächelt. Hier findet man Rezepte für Shots, Smoothies, Salate, die Schlimmeres verhindern könnten.

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