Wine revolution. Guida ai migliori vini organici, biodinamici e naturali

I vini organici, biodinamici e naturali hanno guadagnato molta popolarità negli ultimi anni e questo boom si spiega con la maggiore domanda di prodotti realizzati in modo naturale e responsabile. "Wine revolution" elenca 250 ottimi vini artigianali creati da una selezione delle migliori tenute ecologiche sparse in tutto il mondo e gestite da veri e propri pionieri della viticoltura sostenibile. A guidare il lettore verso i giusti abbinamenti gastronomici per questi vini sono i suggerimenti dei migliori sommelier a livello globale. Una lettura per chi fa attenzione al vino che ha nel bicchiere: prodotti che sono una garanzia, senza compromessi dal punto di vista del gusto.

Product details

• Authors: Jane Anson
• Assisted by: Kim Lightbody (Photographs), K. Lightbody (Illustration), S. Mancuso (Translation), Silvana Mancuso (Translation)
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Content: Book
• Product form: Hardback
• Publication date: 27.09.2018
• Subject: Guides > Food & drink > Drinks
• EAN: 9788867532483
• ISBN: 978-88-6753-248-3
• Pages: 256
• Dimensions (packing): 19.9 x 25.9 x 3 cm
• Weight (packing): 1,084 g
• Series: Gli illustrati; Guido Tommasi Editore-Datanova; Gli illustrati; Guido Tommasi Editore-Datanova