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Der Küchengarten des Königs
Vorwort von Antoine Jacobsohn

German · Hardback

Description

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Schon immer galten Nutzgärten als die Krone des verspielten Luxus gerade weil sie neben Form und Farbe durch ihre Nutzpflanzen auch noch das Leben selbst hofierten. Und bis heute verbindet der Küchengarten des Königs als idyllisches Paradies hinter dem glanzvollen Schloss von Versailles Nutzen und Zierde eine wahre Festtafel für die Sinne.
Selten war die Gleichzeitigkeit von vergangenem und werdendem Leben so präsent wie in diesen Küchengärten, wo die Geschichte jedes Frühjahr neue Knospen treibt seit über 330 Jahren. Ab 1678 auf Wunsch Ludwigs XIV. von Jean-Baptiste de la Quintinie angelegt, ernährte der Potager du Roi die königliche Familie und diente ihr zugleich als Experimentier- wie als Flaniergarten. Voller Respekt nähert sich der Fotograf Gilles Mermet den perfekten geometrischen Formen dieser einzigartigen Naturkultur; voller Bewunderung porträtiert er Spalierbäume, Früchte, Gemüse, Kräuter, Dutzende von Apfelsorten in nie gesehener, farbenreich stilisierter Schönheit. Begleitet wird sein Streifzug durch kulturgeschichtliche und praxisbezogene Reportagen aus dem Alltag dieser lebendigen Schatzkammer. Porträt des einzigartigen Küchengartens von Versailles Schwelgerischer Einblick in die professionelle Gärtnerkunst Prachtband mit wunderbaren Fotografien

Report

Eine prachtvolle Hommage an die Gärtnerkunst. RHEIN-ZEITUNG

Product details

Authors Pierr David, Willemin, Martine Willemin, Davi, Pierre David, Antoine Jacobsohn
Assisted by Gilles Mermet (Photographs)
Publisher DuMont Buchverlag
 
Content Book
Product form Hardback
Publication date 01.08.2011
Subject Guides > Nature
 
EAN 9783832193898
ISBN 978-3-8321-9389-8
Pages 207
Illustrations m. zahlr. Farbfotos
Height (packing) 35 cm
Weight (packing) 1,808 g
Original title Le potager du roi
 
Subjects Obst : Lexikon, Nachschlagewerk
Gemüse : Lexikon, Nachschlagewerk
 

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