La bible de la pâtisserie : recettes sucrées et salées du four à la table

Il n'est rien de plus agréable que les arômes qui émanent d'un gâteau sortant du four. Dans ce livre, vous trouverez une extraordinaire collection de délicieuses recettes de pâtisserie de toutes sortes, des gâteaux, des brownies, des biscuits ainsi que des pains à confectionner en toutes circonstances.
Depuis les traditionnelles pâtisseries que préparaient nos grand-mères jusqu'à des gourmandises plus originales, toutes les recettes sont clairement détaillées étape par étape et superbement illustrées de photographies en couleurs. Les principes de base de la pâtisserie étant eux aussi expliqués, il ne fait. aucun doute que vous trouverez dans ces pages l'inspiration et le goût de faire plaisir à vos proches en leur offrant un délicieux gâteau.

Product details

• Authors: Collectif, Parragon, COLLECTIF ANC ED
• Publisher: Parragon
• Content: Book
• Product form: Paperback / Softback
• Publication date: 30.10.2012
• Subject: Guides
• EAN: 9781445490908
• ISBN: 978-1-4454-9090-8
• Pages: 224
• Dimensions (packing): 20 x 25 x 2 cm
• Weight (packing): 828 g
• Series: Books for Cooks