Que faire avec... le chocolat

Que faire avec...
le chocolat


Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du chocolat

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  Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !
  


Les classiques :





• brownie


• marbré aux deux chocolats


• tarte fine poire-chocolat


• mousse aux trois chocolats




Les surprenantes :





• coulants chocolat au coeur de framboise


• cupcakes groseille-chocolat


• roses des sables noires


• bûche choco-litchis...




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  Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
  

Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Réalisez des copeaux de
chocolat, obtenez des macarons bien craquants ou utilisez des cercles à pâtisserie
comme un chef.

Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !

Product details

• Authors: Valérie Duclos, Valerie Duclos
• Publisher: First Editions
• Content: Book
• Product form: Paperback / Softback
• Publication date: 14.10.2011
• Subject: Guides > Food & drink
• EAN: 9782754032100
• ISBN: 978-2-7540-3210-0
• Pages: 85
• Dimensions (packing): 17 x 25 x 1 cm
• Weight (packing): 428 g
• Series: Toquades; Toquades. Que faire avec...; Toquades; Toquades, Que faire avec...