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Maremma Toscana. A journey through people, places and tastes
English, Italian
16.05.2024
Hardback
Fr. 46.50
Cacio & pepe. Un cult romano interpretato dai migliori osti e chef. Ediz. italiana e inglese
English, Italian
04.05.2023
Hardback
Fr. 36.50
La fiorentina. Osti, macellai e vini della vera bistecca. Ediz. italiana e inglese
English, Italian
08.03.2019
Paperback / Softback
Fr. 36.50
Risotto alla milanese. Il piatto della tradizione interpretato dai migliori osti e chef. Ediz. italiana e inglese
English, Italian
17.06.2021
Hardback
Fr. 40.90
Il buon tartufo. Usi e costumi del «diamante» della tavola
Italian
01.01.2005
Paperback / Softback
Fr. 20.50