E. Conan, Jean Foillard, Jean-François Ganevat, Ganevat-j+foillard-j - Dans la jungle des vins dits naturels

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E. Conan, Jean Foillard, Jean-François Ganevat, Ganevat-j+foillard-j

Dans la jungle des vins dits naturels

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Deux producteurs jouissant d'une réputation mondiale retracent l'histoire gustative, commerciale et politique des vins naturels en France et passent en revue les aspects techniques, à la vigne et à la cave, les précautions à prendre ainsi que les réussites dans ce domaine afin d'aider le consommateur à s'y retrouver.

Dettagli sul prodotto

Autori E. Conan, Jean Foillard, Jean-François Ganevat, Ganevat-j+foillard-j
Editore Ed. du Toucan
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 27.08.2025
 
EAN 9782810012862
ISBN 978-2-8100-1286-2
Pagine 170
Dimensioni 140 mm x 220 mm x 10 mm
Peso 232 g
Serie Pratique
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Bevande

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