Fare l'orto e cucinare

Scopri il piacere di raccogliere e cucinare i frutti del tuo orto, anche se hai solo un piccolo balcone!

Questo libro ti accompagnerà passo passo nel meraviglioso viaggio dell'orto, svelandoti i segreti per coltivare con successo ortaggi gustosi e genuini in ogni stagione.

Imparerai a preparare il terreno, scegliere le varietà più adatte, seminare, trapiantare, irrigare e difendere le tue piante in modo naturale e rispettoso dell'ambiente.

Troverai inoltre una ricca raccolta di ricette tradizionali, tramandate di generazione in generazione, per trasformare i prodotti del tuo orto in piatti saporiti e irresistibili.

Dalle cime di rapa alle zucchine, dai pomodori ai carciofi, ogni ortaggio troverà la sua perfetta collocazione in cucina, in un tripudio di sapori autentici che ti conquisteranno.

Preparati a riscoprire il gusto genuino della natura e la gioia di una cucina semplice e appagante.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Cosimo Cavallo
• Editore: youcanprint
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 05.08.2024
• EAN: 9791222747538
• ISBN: 979-12-227-4753-8
• Pagine: 396
• Dimensioni: 148 mm x 210 mm x 21 mm
• Peso: 511 g
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Tematiche generali, enciclopedie, tabelle