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Toutes les bonnes habitudes alimentaires japonaises pour garder la ligne et augmenter votre vitalité !
Comment éviter les crises de fringale qui ruinent tous vos efforts pour maigrir, renforcer votre système immunitaire, réduire les inflammations chroniques, éviter les lendemains difficiles après un repas alcoolisé, réduire le stress et retrouver le sommeil..., grâce à une bonne alimentation qui associe plaisir et santé.
Alors que nous avons tendance à aborder les régimes comme des périodes de privation dont l'objectif se limite à la perte de poids, les Japonais préfèrent adopter des habitudes alimentaires qui leur permettent de rester en forme sans avoir à se priver.
Reposant sur une analyse de terrain de plus de dix ans et associant connaissances scientifiques pointues et conseils pratiques, cet ouvrage offre des conseils, non pour réduire la quantité de nourriture, mais pour apprendre à mieux associer les aliments et à changer le timing de leur consommation.
Écrit pour un public de gourmets et de gourmands, il explique comment adapter ces pratiques à la gastronomie française sans avoir à se priver, ni à cuisiner japonais.
Petit déjeuner
les règles d'or pour éviter les fringales et prendre soin de son corps
Soupes
apprendre à éviter celles qui font grossir et celles qui augmentent les risques d'hypertension
Sucres
apprendre à mieux choisir pour ne plus avoir à se priver
Alimentation et inflammation
les règles d'or pour éviter que le système immunitaire ne s'emballe
L'alimentation du bonheur
les règles d'or pour aider le cerveau à lâcher prise
Repas alcoolisés
les règles d'or pour limiter les dégâts
Repenser sa façon de boire le thé et les autres boissons antioxydantes
les règles d'or pour profiter au maximum de leurs bienfaits et éviter le surdosage
Règles d'or pour réguler son système immunitaire
