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Epices & aromates : recettes savoureuses

Francese · Tascabile

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Descrizione

Ulteriori informazioni

Tajine de poulet safrané au miel, dorade en coque de cumin, flans caramélisés à la badiane, les épices viennent souligner les saveurs d'un plat, réveiller les notes douces d'une recette ou jeter un voile d'exotisme sur une préparation classique.
Découvrez plus de 55 recettes parfumées et relevées, classées autour d'une trentaine d'épices et d'aromates.

Dettagli sul prodotto

Autori , Emmanuel Auger, Sonia Ezgulian, Sonia (1968-....) Ezgulian, Ezgulian Sonia, EZGULIAN/AUGER, Sonia Ezgulian
Editore Les Cuisinières
 
Lingue Francese
Formato Tascabile
Pubblicazione 17.09.2020
 
EAN 9782368421062
ISBN 978-2-36842-106-2
Pagine 64
Dimensioni 180 mm x 250 mm x 10 mm
Peso 447 g
Serie Gourmande
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere

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