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Colazione d'autore. #bookbreakfast

Italiano · Copertina rigida

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Descrizione

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Un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto. I libri scelti per il "ritratto" sono libri che parlano di cibo o di cucina, romanzi in cui il cibo è protagonista o in cui è contenuta anche soltanto qualche nota citazione a tema. Gli scatti, oltre al libro, hanno per protagonista la colazione slow secondo la filosofia di Slow Food, in un ipotetico viaggio attorno al mondo e a gustose preparazioni per il primo pasto della giornata. A corredo del tutto non soltanto le citazioni contenute nei libri, ma un ricco compendio di ricette per riprodurre succhi, estratti, brioches, muffins, piatti delle colazioni tradizionali regionali o estere. Una raccolta di libri, colazioni, tovaglie, oggetti, ricette: il tutto con la grazia estetica che soltanto Petunia Ollister riesce a comunicare attraverso i suoi "bookbreakfast".

Dettagli sul prodotto

Autori Petunia Ollister
Editore Slow Food
 
Lingue Italiano
Formato Copertina rigida
Pubblicazione 04.10.2017
 
EAN 9788884994820
ISBN 978-88-8499-482-0
Pagine 160
Peso 867 g
Serie Slow Food
Slowbook
Slow Food
Slowbook
Categoria Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base

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