La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert

Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c'è da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emma, ci dice Flaubert, ama le confitures, i gelati, gli sciroppi ghiacciati, i frutti, i liquori dolci. Ne deriva una raccolta di gustose ricette che un cuoco d'oggi ha reso eseguibili ai nostri tempi, mantenendone però inalterato il sapore antico, dei tempi di Flaubert. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Elisabetta Chicco Vitzizzai
• Editore: Il Leone Verde
• Lingue: Italiano
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 20.09.2002
• EAN: 9788887139327
• ISBN: 978-88-87139-32-7
• Pagine: 90
• Dimensioni: 141 mm x 203 mm x 8 mm
• Peso: 180 g
• Serie: Leggere è un gusto; Il Leone Verde; Il Leone Verde; Leggere è un gusto
• Categorie: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base; Saggistica