Descrizione
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Un état des lieux des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels.
Dettagli sul prodotto
| Autori | Collective, Conseil arts culinai |
| Editore | Albin Michel |
| Lingue | Francese |
| Formato | Tascabile |
| Pubblicazione | 20.06.1996 |
| EAN | 9782226086570 |
| ISBN | 978-2-226-08657-0 |
| Pagine | 333 |
| Dimensioni | 140 mm x 220 mm x 210 mm |
| Peso | 482 g |
| Serie |
Collections Pratique |
| Categoria |
Guide e manuali
> Mangiare e bere
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