Informatorium voor Voeding en Diëtetiek - Dieetleer en Voedingsleer - Supplement 91 - december 2015

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek.

In dit supplement komen de volgende hoofdstukken aan bod:

- Ondervoeding en nutritional assessment in de klinische setting

- De voedingsanamnese ¿ Methoden voor voedselconsumptieonderzoek van bevolkingsgroepen en individuen

- Het Nederlandse voedingspeilingsysteem

- Voeding bij jicht en hyperurikemie

Riassunto

Het Informatorium voor voeding en diëtetiek is een systematisch naslagwerk met alles wat men moet weten op het gebied van voeding en diëtetiek. Dit standaardwerk voor iedere diëtist is online toegankelijk gemaakt via een geavanceerd zoeksysteem, waardoor men altijd snel en efficiënt antwoorden op vragen vindt over voeding en diëtetiek.

In dit supplement komen de volgende hoofdstukken aan bod:

- Ondervoeding en nutritional assessment in de klinische setting

- De voedingsanamnese – Methoden voor voedselconsumptieonderzoek van bevolkingsgroepen en individuen

- Het Nederlandse voedingspeilingsysteem

- Voeding bij jicht en hyperurikemie

Dettagli sul prodotto

• Con la collaborazione di: Gerdie van Asseldonk (Editore), Jacqueline Drenth (Editore), Jolanda van Duinen (Editore), Majorie Former (Editore), Gerdie van Asseldonk (Editore), Jolanda van Duinen (Editore)
• Editore: Springer, Berlin
• Lingue: Fiammingo
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 31.01.2016
• EAN: 9789036810746
• ISBN: 978-90-368-1074-6
• Pagine: 88
• Dimensioni: 155 mm x 5 mm x 235 mm
• Peso: 160 g
• Illustrazioni: 6 SW-Abb., 7 Farbabb.
• Serie: Bohn Stafleu van Loghum
• Categorie: Saggistica > Enciclopedie, opere di consultazione > Enciclopedie, lessici; Scienze naturali, medicina, informatica, tecnica > Scienze naturali, tematiche generali