Ulteriori informazioni
DOSKONALA KSIAZKA KUCHARSKA ZAROWNO DLA AMATOROW, JAK I BARDZIEJ DOSWIADCZONYCH SZEFOW KUCHNI POSZUKUJACYCH NOWYCH I ORYGINALNYCH POMYSLOW NA POTRAWY PODAWANE PODCZAS PRZYJlC, IMPREZ I SPOTKAN TOWARZYSKICH
ZAWIERA PONAD 150 INSPIRUJACYCH PRZEPISOW, POCZAWSZY OD KREWETEK W TEMPURZE I OSTRYCH ALBONDICAS (PULPECIKI W SOSIE POMIDOROWYM), NA KALIFORNIJSKICH HAND ROLLS I KLASYCZNYM SEROWYM FONDUE KONCZAC.
DZIlKI PROSTYM, DOKLADNYM PRZEPISOM, SAMODZIELNE WYKONANIE POTRAW JEST LATWIEJSZE, NIZ MYSLISZ.
PRZYDATNE INFORMACJE O NAJWAZNIEJSZYCH SKLADNIKACH I NIEZBlDNYM SPRZlCIE KUCHENNYM SPRAWIA, ZE NIE BlDZIESZ POTRZEBOWAC ZADNEJ INNEJ KSIAZKI, ABY URZADZIC NIEZAPOMNIANE PRZYJlCIE.
O autorach
ABIGAIL BROWN i MELISSA WEBB rozpoczynaly swa kariere od pracy w firmie cateringowej i pracowaly wspolnie przez dziesiec lat. Obecnie Melissa jest wlascicielka wlasnej firmy cateringowej, a Abigail pracuje jako konsultant ds. zywieniowych.
TOMS GARCA jest pisarzem i nauczycielem. Jest czestym gosciem kraju Baskow w Hiszpanii, skad pochodzi rodzina jego zony.
Po zakonczeniu pracy na stanowisku dyrektora ds. artystycznych magazynu "Cosmopolitan", MICHELE GOMES prowadzi wlasne studio projektowe Ching-Chong-Cha, w Afryce Poludniowej.
