Grzegorz Lapanowski smakuje

To ksiazka o pasji, o milosci do jedzenia i karmienia bliskich. O jedzeniu i potrawach. Poniekad takze o tych, ktorzy wytwarzaja to, co dla kucharzy najwazniejsze - produkty.
W kilkunastu rozdzialach postanowilem zawrzec kilkadziesiat moich ulubionych przepisow. Czesciowo autorskich, a czesciowo zaczerpnietych od innych milosnikow gotowania - bo na kuchnie nikt nie ma monopolu. Tu nie ma plagiatow - gotowac moze kazdy! Niektore smaki przywiozlem z podrozy, zamkniete w woreczkach z przyprawami. Wracam do nich jak do starych ksiazek. Szukam inspiracji. Smakuje.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Grzegorz Lapanowski
• Editore: G+J Gruner+Jahr Polska
• Lingue: Polacco
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 01.01.2011
• Pagine: 288
• Dimensioni: 148 mm x 208 mm x 20 mm
• Peso: 473 g
• Categoria: Guide e manuali > Mangiare e bere > Libri di cucina generici, tecniche e ricette di base