Tout sorbetière : 30 recettes de sorbets et crèmes glacées !

La sorbetière est indispensable pour réaliser, en un rien de temps et à toutes
les saisons, vos sorbets et crèmes glacées maison. Pour épater facilement
petits et grands... Tout sorbetière, c'est :

• 30 recettes ultra simples et onctueuses : la crème glacée à la vanille ou le sorbet à
  la mangue : la crème glacée au pain d'épices ou le sorbet mojito...


• Des conseils pour bien utiliser son matériel et réussir ses glaces...


• Des bonus gourmands proposant des astuces et des accompagnements.

Dettagli sul prodotto

• Autori: Louis-Laurent Grandadam, Olivier Straëhli, Olivier Straehli, Olivier Straëhli, STRAEHLI OLIVIER
• Editore: Minerva
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 03.03.2010
• EAN: 9782830712254
• ISBN: 978-2-8307-1225-4
• Pagine: 68
• Dimensioni: 170 mm x 230 mm x 10 mm
• Peso: 345 g
• Serie: Tout en cuisine; Tout en cuisine
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie