Tartinez gourmand avec Eric Kayser : de l'apéro au dessert, 72 recettes à partager

72 recettes des quatre saisons
de tartines salées et sucrées,
très faciles à réaliser,
et pour toutes les occasions !

Tartinez gourmand avec différents pains.

Apprenez à les réaliser vous-même : le pain de campagne
et le pain de seigle, mais aussi le pain aux céréales
et le pain viennois n'auront plus de secret pour vous !

Tartinez sain au rythme des saisons.

Savourez en automne une tartine aux oignons rôtis
et maquereaux ; laissez-vous séduire en hiver par une tartine
au poulet à l'estragon et moutarde ; craquez au printemps
pour une tartine aux girolles et asperges vertes ; laissez-vous
tenter en été par une tartine à la ricotta, speck et tomates...

Tartinez convivial en toutes occasions.

Dégustez ces délicieuses tartines à l'apéro, tartine de calamars
et chips de chorizo ; en entrée, tartine au trio de poivrons
marinés ; en plat principal, tartine à la dinde fumée,
aubergine et grenade ; en dessert, tartine à la crème de pistache
et abricots... Et pour un budget de moins de 10 Euros !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Philippe Asset, Eric Kayser, Eric Kayser, Kayser Eric, Philippe Asset
• Editore: Minerva
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 06.05.2009
• EAN: 9782830710755
• ISBN: 978-2-8307-1075-5
• Pagine: 157
• Dimensioni: 200 mm x 260 mm x 10 mm
• Peso: 730 g
• Serie: Les as de la simplicité; Les as de la simplicité
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie