Les meilleurs mijotés : 40 recettes salées et sucrées

Langoustines au safran, Escargots dans leur persillade,
Rôti de porc au miel et à la fleur de thym, Raie
aux coeurs d'artichauts, Queue de lotte à la bisque
de homard, Tajine de courgettes au cumin, Baeckeoffa
de poires... Mijotez vos plats grâce aux 40 recettes
concoctées par Christophe Felder et Marielle Steiner.
Des préparations faciles pouvant se réaliser à l'avance,
se réchauffer, se congeler : une vraie cuisine pratique
du quotidien !

Dettagli sul prodotto

• Autori: Christophe Felder, Christophe Felder, FELDER CHRISTOHPE, Françoise Nicol, Françoise Nicol
• Editore: Minerva
• Lingue: Francese
• Formato: Tascabile
• Pubblicazione: 10.09.2008
• EAN: 9782830710670
• ISBN: 978-2-8307-1067-0
• Pagine: 95
• Dimensioni: 160 mm x 230 mm x 10 mm
• Peso: 423 g
• Serie: LE MEILLEUR DE; Les meilleurs...; Le meilleur de; Les meilleurs...
• Categoria: Scienze umane, arte, musica > Arte > Tematiche generali, enciclopedie